หน้าร้อนแบบนี้ ควรปลูกผักอะไรดี

0
1544

มีนาคม-เมษายน อากาศ อ บ อ้ า ว ลมพัดผ่านเป็นลมร้อน ความชื้นในอากาศมีน้อย น้ำรดลงดินระเหยเร็ว

พืชผักที่ปลูกมีโอกาสถูก แดดเผาไหม้แ ห้ งเ หี่ ย ว ยืน ต้ น ต า ย…ช่วงนี้จึงควรดูแลเรื่องน้ำและความชื้นมากเป็นพิเศษ

ควรหาฟางข้าวหรือหญ้าแห้งมาคลุมโคนต้ นหรือพื้นดินรอบแปลงปลูก เพื่อรักษาความชื้นในดิน ถ้าให้ดีควรมีการเดินระบบน้ำหยด ให้พืชได้รับน้ำมากกว่าปกติ เพราะช่วงนี้น้ำระเหยและซึมลงดินเร็วมาก

พืชผักก็ควรเป็นพืชใช้น้ำน้อย เช่น

ถั่ว ข้าวโพดหวาน ข้าวโพดเทียน บวบ มะระ ถั่วฝักยาว ฟักแฟง ฟักทอง ถั่วพู คะน้า กวางตุ้ง แตงกวา มะเขือ พริก มะเขือเทศ ผักกาดขาว ผักกาดหอม ผักชี ถั่วเขียว มันเทศ

แต่ต้องร ะ วัง แ ห่ ปลูกเหมือนกันมากๆ… ราคาอาจตกเป็นไปตามกลไกตลาด

พืชผักที่ได้ราคาดีในหน้าร้อน…ผักชี หอม ผักบุ้งจีน ถั่วฝักยาว แตงกวา แตงไทย มะระ คะน้า กวางตุ้ง พืชแก้ร้อนใน…แฟง แตง บวบ ตำลึง น้ำเต้า ผักบุ้ง กระเฉด

ช่วงหน้าร้อนจะราคาดีทุกปี เพราะผลผลิตค่อนข้างน้อย ความต้องการบริโภคเยอะ ฉะนั้นช่วงนี้แหละลงมือปลูกกันได้เลย

ข้อมูลน่าสนใจจากตลาดไทกระซิบบอกมา ช่วงสงกรานต์ผักประเภทผักกาดหอม, หอมใหญ่, พริก, เครื่องต้มยำ พืชผักประเภทกับแกล้ม เครื่องเคียง ขายดีทุกปี เพราะเป็นช่วงเทศกาล แทบทุกบ้านมักซื้อไปจัดงานปาร์ตี้เลี้ยงฉลองกันที่บ้าน

ฉะนั้น พืชผักพวกนี้ ควรเริ่มปลูกกันได้แล้วตั้งแต่นี้เป็นต้นไป.

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

+ 63 = 73