แจกสูตร การทำต้มยำ ปลานิล อร่อยมาก

วันนี้จะพาไปทำเมนูอาหารที่หลายๆคนต้องชื่นชอบ ต้มยำ ปลานิล รับรองว่าอร่อยแน่ ไปดูกันเลยครับ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

1.ปลา นิล 1 ตัว

2.เห็ด 1 ห่อ

เครื่องต้มยำ

1.ตะไคร้ 2 ต้น

2.ใบ มะกรูด 3 ใบ

3.ต้นข่า 1 ต้น

4.ใบผักชี ฝรั่ง 5 ใบ

5.หอมแดง 2 หัว

6.พริก 6 เม็ด

7.มะนาว 1 ลูก

เครื่องปรุง

1.น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ

2.เกลือ 1 ช้อนชา

3.รสดี 1 ช้อนชา

4.ชูรส ครึ่งช้อนชา

วิธีการทำ

1.นำส่วนของเครื่องต้มยำมาใส่รวมกัน

2.ตั้งไฟจน จากนั้นนำปลาที่ล้างสะอาด มาใส่ลง

3.รอจนสุก จากนั้นปรุงรส ตามใจชอบ

4.รอสักพัก ใส่พริกแห้งทอด

6.โรยหน้าด้วย โหระพากับผักชีฝรั่ง เป็นอันเสร็จ

เรียบเรียงโดย me-panya